Les expériences du « local ». Variations et tensions autour de l’alimentation locale dans la région marseillaise

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چکیده

Cet article explore les variations de la notion « local » à partir des pratiques et discours d’acteurs divers impliqués dans projets portant sur l’agriculture l’alimentation. En suivant modes représentation du – acteurs aux textes d’urbanisme qui mettent en œuvre, auteurs (une anthropologue, un géographe urbaniste) interrogent variabilité cette afin d’analyser manière dont elle est appropriée reconfigurée fonction arènes lesquelles mobilisée. Ce texte vise également réfléchir limites apports d’une approche pluridisciplinaire ces questions : le pari montrer que somme trois approches permet voir éléments nouveaux n’émergeraient pas chaque analyse individuelle.

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ژورنال

عنوان ژورنال: Natures Sciences Sociétés

سال: 2022

ISSN: ['1765-2979', '1240-1307']

DOI: https://doi.org/10.1051/nss/2022019